Etiqueta de Datos Nutricionales
Una etiqueta de hechos nutricionales es un gráfico normalizado que se encuentra en los alimentos envasados y en los productos de bebida que proporciona información esencial sobre su contenido nutricional. Ayuda a los consumidores a entender lo que están comiendo y a tomar decisiones informadas sobre su dieta.
Esencialmente, una etiqueta de hechos nutricionales es su mapa personal de alimentos, que le dice exactamente qué hay dentro de lo que usted come y bebe. Encontrada en casi todas las bebidas y alimentos envasados, esta etiqueta desglosa los detalles importantes. Esto incluye cuántas calorías recibe, cuánta grasa, azúcar y proteína hay en cada porción y qué vitaminas y minerales proporciona.
Componentes clave de una Etiqueta de Datos Nutricionales
- Serving Size: The recommended portion size for the product.
- Calories: The total energy provided per serving.
- Macronutrientes: Cantidad de grasas, hidratos de carbono (incluyendo azúcar y fibra), y proteína.
- Micronutrientes: Vitaminas y mineros como calcio, hierro y potassio.
- % Valor Diario (%DV): Muestra cuánto contribuye cada nutriente a una dieta diaria (basada en una ingesta de 2.000 calorías).
- Lista de ingredientes: Se encuentra debajo o cerca de la etiqueta, mostrando todos los ingredientes en orden de peso.
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